Privatni kuhar Stan
Japanska, fuzija, italijanski korijeni, vrhunska kuhinja, privatni kuhar, gastronomski savjetnik.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Barcelonès
Dostupno u smještaju
Lokalni ležerni
KM237 KM237 po gostu
Uživajte u ležernom lokalnom doživljaju objedovanja odabirom jednog jela iz svake vrste. Započnite s ukusnim predjelom kao što je Gazpacho Andaluz ili Croquetas caseras. Za glavno jelo odaberite jednu od opcija kao što su Paella mixta ili Secreto ibérico. Završite s divnim desertom kao što je Crema catalana ili osvježavajući sorbet od limuna.
Italijanski/mediteranski ležerni
KM237 KM237 po gostu
Uživajte u ležernom talijanskom/mediteranskom iskustvu odabirom jednog predjela od svježih vegetarijanskih opcija ili mariniranog carpaccia od škampa. Za glavno jelo odaberite klasična jela od tjestenine ili kremastu rižu s gljivama. Završite s ukusnim desertom, uključujući tiramisu, čokoladnu tortu, sorbet od limuna ili kolač od sira s kremom od borovnica.
Ležerne tapas
KM237 KM237 po gostu
Uživajte u ležernom doživljaju tapasa s izborom jednog predjela, uključujući vegetarijanske opcije kao što su Patatas bravas ili Gaspacho. Odaberite jedno glavno jelo od tradicionalnih španskih tapasa, čistorasa, pržene ribe ili vegetarijanskog takosa. Završite desertom po vašem izboru, od mrkvine torte do klasične Crema catalana.
Lokalni gurman
KM280 KM280 po gostu
Uživajte u probranom lokalnom gurmanskom doživljaju s izborom jednog predjela, prvog i glavnog toka te deserta. Uživajte u tradicionalnim i vegetarijanskim jelima kao što su gazpacho od trešanja, španska tortilja, bullit de peix i torta od mrkve sa sladoledom od vanilije, od kojih je svako pripremljeno kako bi istaknulo autentične okuse ostrva.
Italijanski/mediteranski gurmanski
KM280 KM280 po gostu
Uživajte u gurmanskom talijanskom i mediteranskom iskustvu uz probrane odabire za svako jelo. Započnite s izborom svježih, živopisnih predjela kao što su grčka salata ili burrata sa karameliziranom višnjom. Nakon toga slijedi prvo jelo s njokima, tjesteninom ili rižotom. Za glavno jelo, uživajte u jelima od bakalara do svinjskog buta ili vegetarijanske riže. Zaključite s divnim izborom deserta, uključujući tortu od mrkve, tortu od sira ili osvježavajući sorbet od limuna.
Gurmanski tapasi
KM280 KM280 po gostu
Uživajte u gurmanskom doživljaju tapasa uz probrane odabire iz svakog toka. Započnite odabirom jednog predjela od svježih i ukusnih opcija kao što su Ibizanska ploča sa sirom ili gazpacho od lubenice. Zatim odaberite prvo jelo s delicijama kao što su uštipci od bakalara ili kremasta riža s gljivama. Za glavno jelo, odaberite neko od slanih jela, uključujući marinirani lososov tartar ili glazirana svinjska rebra. Završite uz slatki zalogaj poput Flaóa ili sorbeta od marakuje.
Možete poslati poruku domaćinu (Stan) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
15+ godina u ugostiteljstvu; privatni kuhar i savjetnik; radio u Španiji, Arubi.
Postignuće u karijeri
Šef japanske kuhinje na Arubi; radio je s Martínom Berasateguijem, Arzak.
Edukacija i obuka
Studirao na INCE, El Cegas Caracas; obučavao se kod Michelinovih kuhara u Španiji, Aruba.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Barcelonès, Vallès Occidental, Baix Llobregat i Garraf. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM237 Od KM237 po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?







