Odaberite 8 jela od domaćeg humusa, dimljenog baba ghanousha, iračke salate, böreka (slana peciva), punjenih listova kupusa, dolme (punjeno povrće s rižom), pržene rižine kibbeh (začinjena riža i mesne krokete), lahm bi ajeena (bliskoistočni mesni flatbread), salate od patlidžana i tahinija, sezonskog povrća na žaru, iračke piletine tebsi (sporo pečena piletina s povrćem). Posluženo sa svježom domaćom pitom za živahno zajedničko iskustvo objedovanja. Završeno tradicionalnim čajem u iračkom stilu.

Kreirajte prilagođeni meni od tri jela inspirisan iračkom kuhinjom, prilagođen vašem ukusu. Predjela: domaći humus s hrskavom cvjetačom, baba ganoush s narom, pržena riža kibbeh s jogurtom od mente ili punjeni listovi kupusa. Glavno jelo: jagnjeći but na basmati riži, irački biryani s piletinom na žaru, piletina s kremom od limuna i maslina, tradicionalna dolma ili mljeveno jagnjetina u umaku od tahinija i citrusa. Desert: domaća baklava, arapski puding od hljeba, banoffee, kunafa sa sirom ili začinjene datulje punjene rikotom.

Intimno privatno iskustvo objedovanja za dvoje, gdje birate kuhinju (avganistansku, perzijsku, arapsku ili tursku), a meni se gradi oko nje na osnovu vaših ukusnih preferencija. Uživajte u pažljivo odabranom obroku od tri slijeda: predjelo od malih tanjira u stilu mezea, glavno jelo s tradicionalnim specijalitetom izabrane kuhinje i desert inspirisan klasičnim regionalnim slasticama. Uključuje tradicionalnu uslugu posluživanja čaja za kraj.

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.