Gado Gado (miješana salata od povrća na pari sa sosom od kikirikija) Soto Ayam (pileća supa od kurkume) Nasi Kuning (indonezijski žuti pirinač s kokosovim mlijekom) Bakwan Kentang Daging (prženi krompir i goveđa knedla) Iga Bakar Taliwang (začinjena grilovana rebarca u madurskom stilu) Ikan Kakap Bakar Jawa Barat (file ribe grilovane u stilu zapadne Jave) Tumis Sayuran (pirjano miješano povrće) Acar, Kerupuk, Sambal (kiseli krastavci, krekeri od škampa, sos od čilija) Buah Potong (pladanj s 3 vrste voća) Slatka i slana balijska hrana

Urapan Ayam Campur Bali (usitnjena marinirana piletina s Balija, s parom povrće sa sosom od šest začina) Sup Ikan Asam Pedas (začinjena kisela riblja supa) Nasi Putih (pareni riža) Ikan Kakap Asam Manis (slatko-kiseli sos od brancina) Ayam Bakar Pasundan (piletina marinirana u soja sosu sa paradajzom, čilijem i soja sosom) Tahu Isi (prženo punjeno mljeveno meso u tofuu s klicama) Tumis Sayuran (pirjano miješano povrće) Sambal Terasi (čili sos od paste od škampa) i Emping (krekeri od graha) Buah Potong (kriške voća)

– Lokalna miješana salata od mladog voća s đumbirom, orašastim plodovima i preljevom od smeđeg šećera i tamarinda - Biryani riža – Pečeni krompir s majčinom dušicom - Pečena piletina marinirana s ružmarinom - Grilovani file baramundi, kozice, bebi lignje, marinirani korijander s bijelim lukom - Pržene pohovane gljive - Sotirano miješano povrće - Sos od paradajza, hljeb s bijelim lukom i sos od bijelog luka, majoneza, kiseli krastavci - Kriške tropskog voća - Balijski slatkiši 3 vrste

– Salata od crne tunjevine s preljevom od narandže - Prženi riža s piletinom - pire krompir - Mediteranski pileći kebab – Prženi hrskavi tofu s umakom od ostriga – Pirjani mladi špinat i klice graha – Hljeb s bijelim lukom i sos od krompira s majonezom i bijelim lukom, kiseli krastavci - Banana na žaru sa sosom od čokolade i sirom – sezonsko cjelovito voće – Lokalna marinirana goveđa pečenica na žaru

Plutajući branč (ili doručak) je luksuzni trend objedovanja gdje se obrok poslužuje na velikom, čvrstom pladnju koji pluta na vodi privatnog bazena

- Miješana salata s pesto preljevom od piletine i krutonima od bijelog luka - Biryani riža - Pečeni krompir sa kremastim sosom od sira – Pirjano kockasto povrće sa sosom od majčine dušice i bijelog luka - Kukuruz u klipu - Filet od baramundija, lignje, kriške govedine, mediteranska piletina, školjke i Kozica - Sos za roštilj, sos od gljiva, slatki soja čili sos, sos od majoneza s bijelim lukom i krompirom – 3 vrste balijskih slatkiša - Voćne kriške