Uzdignuta zdrava kuhinja Ivana
Fokusiram se na gurmanska italijanska, mediteranska i azijska jela, fokusirajući se na zdravlje i performanse, funkcionalnu i preventivnu ishranu, fermentaciju, kuhanje na niskim temperaturama i prirodne zaslađivače.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Rome
Dostupno u smještaju
To je ljubav
KM177 KM177 po gostu
Putovanje u autentične talijanske okuse uz predjelo po vašem izboru između rimskih škembića, supe od slanutka, salate od puntarelle ili artičoke alla giudia. Nastavite s klasičnim prvim jelom kao što su karbonara, cacio e pepe, veganska lazanja ili linguine s školjkama. Drugi nudi coda alla vaccinara, bakalar, patlidžan parmigiana ili žutu pizzu. Završite uz tradicionalni desert kao što su tiramisu, maritozzo ili raviolo di macedonia.
UNESCO-va svjetska baština
KM216 KM216 po gostu
Otkrijte najbolje od italijanske tradicije uz izbor predjela, 2 jela po vašem izboru i tipičan desert za kraj. Kulinarsko putovanje kroz autentične ukuse i recepte koji su dio UNESCO-ve baštine.
Ljubav prema Španiji
KM235 KM235 po gostu
Kulinarsko putovanje u Španiju s predjelom punim autentičnih okusa: jamón iberico, pincho de tortillas i gambas s aioli sosom. Zatim, klasična valencijska miješana riblja paella, hobotnica a la gallega kao glavno jelo i slatkoća katalonske kreme za kraj.
Ljubav prema Japanu
KM353 KM353 po gostu
Kompletno kulinarsko putovanje u srcu Japana: od predjela s tempura škampima, sashimija i chawanmushija, do ramena bogatog okusima, prolazeći kroz asortiman svježeg sushija i, na kraju, tradicionalnog mochi deserta s matcha čajem. Autentično i inkluzivno iskustvo.
Zvuk morskog gurmana
KM392 KM392 po gostu
Gurmansko putovanje kroz okuse mora: od profinjenih predjela s tartarom od tunjevine, cevichea od sabljarke i kamenica s kavijarom, do linguinea s školjkama i crnim lukom. Filet od šnjurke sa voćnim i hrskavim notama zatvara putovanje, nakon čega slijedi delikatna krema od kefira sa yuzuom i bosiljkom.
Meni za zdravlje i performanse
KM392 KM392 po gostu
Zdravo, visokokvalitetno kulinarsko putovanje koje uključuje predjelo bogato delikatnim, prirodnim okusima, lagano, aromatično prvo jelo, inovativno drugo jelo na bazi mariniranog karfiola i svježi, obuhvatni desert na bazi tofua i agruma. Svi kursevi su uključeni u kompletan paket.
Možete poslati poruku domaćinu (Ivan) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
11 godina iskustva
Glavni zdravstveni kuhar i privatni kuhar od 2024. godine, specijalizovan za wellness kuhinju.
Postignuće u karijeri
Završio je master studije iz oblasti zdravlja i performansi na ALMA pod mentorstvom nutricionista nacionalnog tima.
Edukacija i obuka
Magistar zdravlja i performansi; kuhar u ALMA, Italija 2024; Upravljanje hranom i pićem 2020
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM177 Od KM177 po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?







