Ferran, kuvar
Vrhunska kuhinja, vrhunsko pecivo, ukus, katalonska kuhinja, moderna, autorska.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Costa Dorada
Dostupno u smještaju
Japansko-mediteranski
Uživajte u jedinstvenoj fuziji s predjelima kao što su maki sushi Philadelphia, hrskava piletina i bao-bun s kimchijem. Nastavite s guacamoleom s tartarom od tune ili pečenom hobotnicom. Glavno jelo uključuje meku govedinu ili biftek s guščjom paštetom
235 KM 235 KM po gostu
Mediteranska-francuska
Uživajte u izuzetnoj mediteransko-francuskoj fuziji s predjelima kao što su biftek tartar i foie micuit, predjela od hobotnice na žaru i prženih jaja sa šunkom, glavna jela koja uključuju goveđi medallion, rižu u umaku od jastoga i bikovo rep, te slatkim iznenađenjem od šefa kuhinje.
235 KM 235 KM po gostu
Morski plodovi
Uživajte u kompletnoj plati sa morskim plodovima s predjelima kao što su XXL karabinjeri, galicijske noževe, acial i flambirane male škampe. Za predjelo, hobotnica na žaru; glavno jelo, riža u umaku od jastoga; i za kraj, iznenađenje šefa kuhinje.
353 KM 353 KM po gostu
Gastronomski obilazak
Uživajte u gastronomskoj turi s raznovrsnim predjelima, prvim jelima uključujući sushi i pržena jaja, glavnim jelima s opcijama kao što su govedina, morska vračica i bakalar, te slatkim iznenađenjem od kuhara za kraj.
392 KM 392 KM po gostu
Silvestrovo
Uživajte u predjelu od kajgane s iberijskom šunkom i guščjom paštetom, nakon čega slijedi glavno jelo koje uključuje teleće meso, kanelone od žabe, bakalar na galicijski način i biftek s guščjom paštetom. Završite posebnim desertom za kraj
489 KM 489 KM po gostu
Možete poslati poruku domaćinu (Ferran) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
21 godina iskustva
21 godinu kao privatni kuhar i VIP događaji u Kataloniji s Michelinovim kuharima.
Postignuće u karijeri
Pobjednik za najbolju tapu 2016. godine sa Bao-Bunom; Najoriginalnija tapa 2015. godine.
Edukacija i obuka
Učio sam u Granollersu i Fonda Europa BIB GOURMAND, a zatim sam se specijalizovao.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
235 KM Od 235 KM po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?






