Izbor od 5 sezonskih predjela osmišljenih kao dopuna koktelima i razgovoru. Topla i hladna predjela, ražnjići, kanapei i slatkiši. Ovaj doživljaj, koji se poslužuje kao grickalice koje se dodaju ili kao namaz za grickanje, savršen je prije večere ili kao samostalan doživljaj na ranopodnevnom ili večernjem okupljanju... ...Zamislite gurmanske punjene gljive, krostini sa sezonskim preljevima, komadiće kolača od rakova, listove endivije sa sjeckanim slaninom i plavim sirom, ražnjiće caprese... Pažljivo pripremljen i vizuelno privlačan.

Povišeni tanjir za grickanje s pažljivo odabranom mješavinom regionalnih sireva, suhomesnatih proizvoda, sezonskog i sušenog voća, lokalnih priloga i tri domaća slana zalogaja ili umaka. Dizajniran da pozove na dugotrajno, zajedničko i bezbrižno uživanje... …Zamislite file minjon, karamelizirani luk i hren, umak od dimljene kalifornijske pastrmke i mesne okruglice prelivene sosom od breskve…Savršeno za doček gostiju ili za opuštanje na večernjim proslavama.

Ekstravagantno iskustvo Bloody Maryja s domaćom mješavinom, začinima za rubove čaše i lokalnim ljutim sosom, kao i izborom od 5 vrhunskih dodataka: Kandirana slanina Ukiseljeni i začinjeni krudite Wagyu Cheeseburger pljeskavice Kokoš i vafli Masline punjene plavim sirom ili fetom Nabodena suhomesnata roštilj hrana Koktel viršle umotane u lisnato tijesto Kuglice od sira i kobasica Kozice na pari Pržene ostrige Štapići od wagyu govedine Stvoreno za prilagođavanje, ispijanje i dobar početak dana. Odvažno, zabavno i nezaboravno. (Napomena: Klijent obezbjeđuje votku.)

Obilan, lijepo poslužen branč namijenjen okupljanju. Poslužen u porodičnom stilu i osmišljen za dijeljenje, ovaj doživljaj dovodi sve za stol. Bilo da slavite rođendan, organizujete vikend za djevojke ili samo hranite gladnu ekipu, ovo je zaista opcija koja će oduševiti gomilu... Razmislite o hrskavim keksima i začinjenoj kobasici s umakom i jelima iz pećnice iz Apalačkih planina sa svim dodacima, uklj. Krem sir od dimljene kalifornijske pastrmke… Od ležernog do otmjenog, uvijek obilno i lokalno.

Uzdignut, elegantan doživljaj branča s pojedinačno posluženim jelima, pažljivo sastavljenim, posluženim kao slijed i prilagodljivim ukusu svakog gosta. Očekujte profinjene verzije klasika za brunch, sezonske ukuse i prezentaciju u stilu restorana, bez napuštanja smještaja... Zamislite ukusne quicheve i punjene francuske tostove... Savršeno za grupe gurmana koje traže uglađen, luksuzan doživljaj vrijedan objave na Instagramu.

Srdačna porodična večera i desert osmišljeni da zbliže ljude. Sezonska, nostalgična jela koja se služe za cijeli sto, potiču opušten razgovor i stvarnu povezanost. Savršeno za grupna putovanja, porodične odmore ili večeri gdje je dobra hrana kao dobra priča, namijenjena za dijeljenje... Zamislite veliku salatu i topli hljeb, Wagyu mesnu štrucu, Yia-Yia grčku piletinu i krompir... Toplo, obilno i nevjerovatno zadovoljavajuće. Vrsta hrane koja pruža utjehu i koja namjerno podsjeća na dom.