Dijeljenje tradicije za stolom

Tradicionalna italijanska kuhinja reinterpretirana u savremenom stilu, sa sezonskom tehnikom i sirovinama.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Perugia
Dostupno u smještaju

Italijanska porodična tradicija

Druželjubiv, autentičan i duboko talijanski doživljaj. Meni koji se poslužuje u porodičnom stilu, osmišljen da se dijeli u sredini stola, baš kao u italijanskim domovima. Izbor italijanskih predjela Autentični okusi, koji govore o teritoriji. Svježa ručno rađena tjestenina Svježa tjestenina je srce italijanske kuhinje. Drugo i bočno Tanjiri puni karaktera, koji mirišu na domaću kuhinju. Tradicionalni deserti Jednostavno i autentično, baš kao što tradicija nalaže.
KM235 KM235 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.408

Savremena tradicija

Gastronomsko iskustvo koje polazi od tradicionalne italijanske kuhinje i reinterpretira je u modernom ključu. Svako jelo se poslužuje na tanjiru, sastavljeno i dizajnirano kao ravnoteža između tehnike, estetike i dubine okusa. To nije druželjubiva večera u centru stola, već vođena, strukturirana ruta gdje svaki detalj igra određenu ulogu. Tradicija je polazna tačka. Tehnika je alat. Ukus ostaje prioritet.
KM274 KM274 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.526
Možete poslati poruku domaćinu (Marco Lagrimino) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Moje kvalifikacije

24 godine iskustva
1* Michelinova zvjezdica kao glavni kuhar u L'Acciugi
Postignuće u karijeri
Acciuga je dobila svoju prvu Michelinovu zvjezdicu 2021. godine, koja je potvrđena do 2025. godine.
Edukacija i obuka
- Menadžment hrane i pića, Luiss Business School; - Hotelijerska škola u Viterbu
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 6 godina mogu prisustvovati.

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
Nema dostupnih termina
Besplatno otkazivanje

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Dijeljenje tradicije za stolom

Tradicionalna italijanska kuhinja reinterpretirana u savremenom stilu, sa sezonskom tehnikom i sirovinama.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Perugia
Dostupno u smještaju
Nema dostupnih termina
Besplatno otkazivanje

Italijanska porodična tradicija

Druželjubiv, autentičan i duboko talijanski doživljaj. Meni koji se poslužuje u porodičnom stilu, osmišljen da se dijeli u sredini stola, baš kao u italijanskim domovima. Izbor italijanskih predjela Autentični okusi, koji govore o teritoriji. Svježa ručno rađena tjestenina Svježa tjestenina je srce italijanske kuhinje. Drugo i bočno Tanjiri puni karaktera, koji mirišu na domaću kuhinju. Tradicionalni deserti Jednostavno i autentično, baš kao što tradicija nalaže.
KM235 KM235 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.408

Savremena tradicija

Gastronomsko iskustvo koje polazi od tradicionalne italijanske kuhinje i reinterpretira je u modernom ključu. Svako jelo se poslužuje na tanjiru, sastavljeno i dizajnirano kao ravnoteža između tehnike, estetike i dubine okusa. To nije druželjubiva večera u centru stola, već vođena, strukturirana ruta gdje svaki detalj igra određenu ulogu. Tradicija je polazna tačka. Tehnika je alat. Ukus ostaje prioritet.
KM274 KM274 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.526
Možete poslati poruku domaćinu (Marco Lagrimino) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Moje kvalifikacije

24 godine iskustva
1* Michelinova zvjezdica kao glavni kuhar u L'Acciugi
Postignuće u karijeri
Acciuga je dobila svoju prvu Michelinovu zvjezdicu 2021. godine, koja je potvrđena do 2025. godine.
Edukacija i obuka
- Menadžment hrane i pića, Luiss Business School; - Hotelijerska škola u Viterbu
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 6 godina mogu prisustvovati.

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?