Monica Chef: Sicilija na vašem tanjiru

Pretvaram temelje tradicije u savremena gastronomska iskustva, zadržavajući identitet jela. Biram samo kvalitetne sirovine i često koristim najsavremenije tehnike
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Sicilija
Dostupno u smještaju

Časovi kuhanja: „Norma” savršeno

Naučite kako uravnotežiti svježinu paradajz sosa i slatkoću prženog patlidžana, s ukusom slane rikote. Počet ćemo pripremom ručno rađenih makarona sa sicilijanskim pšeničnim grizom i na kraju ćemo zajedno uživati u našoj pripremi
KM157 KM157 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM313

Meni „Sicilijanska radionica”

Predjelo: Arancinette Fuori Norma. Mini-arancine od maslaca s kremom od pečenog patlidžana, svježim sosom od paradajza s bosiljkom i slanom rikotom Prvo: Tjestenina sa pečenim sardinama. Bucatini sa sardinama, divljim komoračem, passolinom (grožđicama) i pinjolima, šafranom i „muddica atturrata” (naribanim tostiranim hljebom) sa medom. Drugo: Mogombro „Monsù” u Aromama Sicilije. Filet skuše pečen na niskoj temperaturi s kriškama narandži Ribera i crnim maslinama Desert: žele od mandarine
KM294 KM294 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM587
Možete poslati poruku domaćinu (Monica Cecere) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Moje kvalifikacije

10 godina iskustva
Upravljao sam bistroom jedriličarskog kluba na jezeru Bracciano
Postignuće u karijeri
Imam lični blog. Mnogi moji članci objavljeni su u regionalnim i nacionalnim novinama
Edukacija i obuka
Sociologinja, strastvena kuharica, ljubiteljica istorije gastronomije i umjetnosti primanja gostiju
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM157 Od KM157 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM313
Besplatno otkazivanje

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Monica Chef: Sicilija na vašem tanjiru

Pretvaram temelje tradicije u savremena gastronomska iskustva, zadržavajući identitet jela. Biram samo kvalitetne sirovine i često koristim najsavremenije tehnike
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Sicilija
Dostupno u smještaju
KM157 Od KM157 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM313
Besplatno otkazivanje

Časovi kuhanja: „Norma” savršeno

Naučite kako uravnotežiti svježinu paradajz sosa i slatkoću prženog patlidžana, s ukusom slane rikote. Počet ćemo pripremom ručno rađenih makarona sa sicilijanskim pšeničnim grizom i na kraju ćemo zajedno uživati u našoj pripremi
KM157 KM157 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM313

Meni „Sicilijanska radionica”

Predjelo: Arancinette Fuori Norma. Mini-arancine od maslaca s kremom od pečenog patlidžana, svježim sosom od paradajza s bosiljkom i slanom rikotom Prvo: Tjestenina sa pečenim sardinama. Bucatini sa sardinama, divljim komoračem, passolinom (grožđicama) i pinjolima, šafranom i „muddica atturrata” (naribanim tostiranim hljebom) sa medom. Drugo: Mogombro „Monsù” u Aromama Sicilije. Filet skuše pečen na niskoj temperaturi s kriškama narandži Ribera i crnim maslinama Desert: žele od mandarine
KM294 KM294 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM587
Možete poslati poruku domaćinu (Monica Cecere) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Moje kvalifikacije

10 godina iskustva
Upravljao sam bistroom jedriličarskog kluba na jezeru Bracciano
Postignuće u karijeri
Imam lični blog. Mnogi moji članci objavljeni su u regionalnim i nacionalnim novinama
Edukacija i obuka
Sociologinja, strastvena kuharica, ljubiteljica istorije gastronomije i umjetnosti primanja gostiju
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?