Hipersezonska kalifornijska kuhinja koju priprema Michael
Kao osnivač kompanije Brown Butter Boys, kreiram degustacijske menije koji ističu lokalne bogatstva.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Los Angeles
Dostupno u smještaju
Savjetovanje uz ručak
Ova sesija omogućava klijentima da dizajniraju i precizno prilagode menije za svoj predstojeći ugostiteljski događaj. Idealno za manja okupljanja i značajne prilike, prikazuje lokalne sastojke nabavljene na vrhuncu sezone.
KM84 KM84 po gostu
Kauč na recepciji
Podignite događaj na viši nivo uz sezonska predjela koja se poslužuju na pladnju. Ova posebna opcija na licu mjesta, profinjena u izvršenju i namjerna u detaljima, nudi 6 pladnjeva s ukusnim zalogajima.
KM177 KM177 po gostu
Master klasa o osnovama
Ova sesija u domu pruža uvod u pristup Brown Butter Boysa. Učesnici se vode kroz proces pripreme jednog jela, fokusirajući se na tehniku, razvoj okusa i posluživanje. Učesnici su također pozvani da probaju dekadentno pecivo, pripremljeno unaprijed.
KM250 KM250 po gostu
Degustacijski meni
Uživajte u progresiji od 3 jela s ručno odabranim sastojcima. Kreiran s finesom, ovaj izbor donosi tiho dostojanstvo svakom okupljanju.
KM291 KM291 po gostu
Šetnja po poljoprivrednoj tržnici
Započnite tako što ćete istražiti ponudu lokalnih proizvoda i drugih regionalnih proizvoda u zajednici. Nakon toga, učesnici su pozvani u kuhinju za istraživanje i razvoj Brown Butter Boysa kako bi kreirali dva jela u saradnji.
KM416 KM416 po gostu
Prošireni degustacijski meni
Ovaj obrok od 6 jela sadrži jela s naglašenim ukusom. Idealno za intimna okupljanja ili veće događaje, omogućava gostima da se druže oko zajedničkog stola uz savremenu hranu.
KM507 KM507 po gostu
Možete poslati poruku domaćinu (Michael) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
13 godina iskustva
U restoranu Brown Butter Boys pomažem ljudima da se zbliže kroz hranu, prostor i razgovor
Postignuće u karijeri
Radio sam u kuhinjama s Michelinovim zvjezdicama, a moja klijentela uključuje sportiste i poznate ličnosti.
Edukacija i obuka
Usavršio sam svoje vještine kroz savjetovanje za više koncepta restorana.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 10 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM84 Od KM84 po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?







