Bezbrižno uživajte u ekskluzivnim namirnicama koje se sastoje od probranog izbora za nepce: šunka serrano, chorizo de Pamplona, feferoni, sir tenate, manchego, roquefort, brie i provolone, uz orašaste plodove i svježe jagode. Ova opcija uključuje sve što je spremno za posluživanje i idealna je za sastanke na kojima je važan samo trenutak.

Uronite u jedinstven gastronomski doživljaj. Naš libanonski „fusion” pladanj nudi savršenu ravnotežu između bliskoistočne tradicije i elegancije najfinijih sireva i hladnih narezaka. Vrući užici: Kibbeh i Falafel Slatki detalj: Odaberite punjene datulje Izbor sireva: Port Salut, Manchego, Tenate i kozji sir Vrhunski suhomesnati proizvodi: serrano šunka, salama i feferoni Prilozi: humus i svježi sir jocoque Doživljaj okusa koji možete podijeliti s prijateljima

Započnite dan putovanjem kroz najdraže okuse naše zemlje. Osmislili smo kompletan doručak koji slavi bogatstvo naše kuhinje. Cochinita Pibil Sopes: sporo pečeno 4 sata Piletina Enmoladas: prelivena tradicionalnim mole sosom Posebni chilaquiles: S piletinom ili jajima Domaći kruh: mekan, topao i domaći Voće i sok: Savršena ravnoteža, sa sezonskim voćem i svježim sokom od narandže Uz uslugu u stilu branča, nema potrebe za odabirom.

Ova opcija je usmjerena na pružanje visokokvalitetnih kanapea idealnih za donošenje na sastanke. Uživajte u eksploziji okusa uz naš gurmanski izbor koji se sastoji od smokava punjenih serrano šunkom, dimljenog lososa na krostiniju, mini pita od špinata s kozjim sirom, kremastih kroketa, mariniranih ražnjića od škampa s guacamoleom i slatkog detalja u vidu kolača od krušaka i badema. Vaša sesija uključuje sve loze i charole.

Okusite ovu gastronomiju kroz inovativna jela s jelovnikom od 4 slijeda. Hrana se sastoji od zelene salate s medaljonom od bundeve, huahuzontlesa, jestive biljke predšpanskog porijekla pripremljene sa sirom i umakom od paradajza, pilećih prsa punjenih sirom u crnom mole sosu i sladoleda od gorke čokolade, a sve to uz kruh od kukuruza i sveti list.

Na ovoj ekskluzivnoj degustaciji otkrit ćete umijeće spajanja čiste i visoke kuhinje. Uzimajući čokoladu, dimljenu i melasu – zajedničke tačke između obje tradicije – kao osi, kreirali smo degustacijski meni od četiri jela. Jedinstveno čulno iskustvo popraćeno odabranom cigarom i tri čašice žestokog pića od 15 ml koje će poboljšati svaki zalogaj.