Privatni kuhar u Provansi, gurmansko iskustvo

Mediteranska, moderna kuhinja, lokalni i sezonski proizvodi.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Vaucluse
Dostupno u smještaju

Veliki švedski sto

Obilan slatki i slani švedski sto, ekvivalentan 18 artikala po osobi. Slane opcije (oko 14 zalogaja po osobi): kombinacija pojedinačnih porcija i atraktivnih pladnjeva za dijeljenje. Slatkiš (otprilike 4 zalogaja po osobi): Izbor peciva i/ili elegantnih deserata za dijeljenje. Zajedno ćemo odrediti odabir na osnovu vaših preferencija. Ova cijena pokriva samo moje usluge kuhara. Budžet za namirnice (12 € do 18 € po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatna naknada.
 

Gurmanski brunch

Obilan slatki i slani branč, ekvivalentan 12 artikala po osobi. Slane opcije: jaja, suhomesnati proizvodi, sirevi, tost s avokadom, riba, salate, quicheovi itd. Slatka strana: kolači, granola, voće, palačinke, džemovi itd. Topla i hladna pića. Zajedno ćemo odrediti odabir na osnovu vaših preferencija. Ova cijena pokriva samo moje usluge kuhara. Budžet za namirnice (10 € do 25 € po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatna naknada.
 

Ljetni roštilj

Posebno pripremljen roštilj s mesom s roštilja, prilozima i desertom. Roštilj (oko 3 velika komada po osobi): meso s roštilja, domaći marinirani ražnjići, domaće kobasice, dnevni ulov itd. Prilozi: miješane salate, povrće na žaru, krompir s ružmarinom itd. Desert: Ljetni slatkiši. Ova cijena pokriva samo moje usluge kuhara. Budžet za namirnice (15 € do 25 € po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatna naknada.
 

Sezonski meni

Prilagođeni obrok od 4 jela poslužen za stolom. Predjela: 2 elegantna komada po osobi. Početak: Sezonska kreacija. Glavno jelo: kopno, more, vegetarijanski obrok, temeljac ili umak i pažljivo pripremljeni prilozi. Desert: Gurmanski užitak. Odabir ćemo donijeti zajedno na osnovu vaših želja. Ova cijena pokriva samo moje usluge kuhara. Budžet za namirnice (20 € do 30 € po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatak.
 

Boje Provanse

Putovanje od 5 slijedova: predjelo, amuse-bouche, predjelo, glavno jelo, desert. Ljubitelje lokalne kuhinje pronaći ćete tokom svih godišnjih doba: riblja čorba, panisse, tapenade, hobotnica, brancin, aioli, supa od pistoua, janjetina iz Sisterona i još mnogo toga. Zajedno ćemo odrediti odabir na osnovu vaših preferencija. Ova cijena pokriva samo moje usluge kuhara. Budžet za namirnice (25 € do 35 € po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatna naknada.
 

Prava bouillabaisse

Autentično iskustvo tradicionalne marsejske bujabese, pripremljene do savršenstva. Bouillabaisse će se služiti u dvije faze: prvo temeljac, a zatim riba. Ovom obroku će prethoditi predjela, a nakon njega će uslijediti lagani desert. Ujutro možete uživati u atmosferi na pijaci Vieux-Port (Stara luka) u Marseilleu. Ova cijena pokriva samo moje usluge kuhara. Budžet za namirnice (40 € do 60 € po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatna naknada.
 
Možete poslati poruku domaćinu (Paul) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Moje kvalifikacije

Šef kuhinje
15 godina iskustva
Međunarodno iskustvo, glavni kuhar u hotelima, privatni kuhar u Marseilleu i okolini.
Postignuće u karijeri
Iskustvo privatnog kuhara na libanskoj jahti u trajanju od 3 mjeseca (Liban, Grčka, Kipar, Turska)
Edukacija i obuka
Trogodišnja obuka u kulinarskoj školi u Nantesu, Francuska.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM62 Od KM62 po gostu, prethodna cijena: KM76
Besplatno otkazivanje

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Privatni kuhar u Provansi, gurmansko iskustvo

Mediteranska, moderna kuhinja, lokalni i sezonski proizvodi.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Vaucluse
Dostupno u smještaju
KM62 Od KM62 po gostu, prethodna cijena: KM76
Besplatno otkazivanje

Veliki švedski sto

Obilan slatki i slani švedski sto, ekvivalentan 18 artikala po osobi. Slane opcije (oko 14 zalogaja po osobi): kombinacija pojedinačnih porcija i atraktivnih pladnjeva za dijeljenje. Slatkiš (otprilike 4 zalogaja po osobi): Izbor peciva i/ili elegantnih deserata za dijeljenje. Zajedno ćemo odrediti odabir na osnovu vaših preferencija. Ova cijena pokriva samo moje usluge kuhara. Budžet za namirnice (12 € do 18 € po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatna naknada.
 

Gurmanski brunch

Obilan slatki i slani branč, ekvivalentan 12 artikala po osobi. Slane opcije: jaja, suhomesnati proizvodi, sirevi, tost s avokadom, riba, salate, quicheovi itd. Slatka strana: kolači, granola, voće, palačinke, džemovi itd. Topla i hladna pića. Zajedno ćemo odrediti odabir na osnovu vaših preferencija. Ova cijena pokriva samo moje usluge kuhara. Budžet za namirnice (10 € do 25 € po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatna naknada.
 

Ljetni roštilj

Posebno pripremljen roštilj s mesom s roštilja, prilozima i desertom. Roštilj (oko 3 velika komada po osobi): meso s roštilja, domaći marinirani ražnjići, domaće kobasice, dnevni ulov itd. Prilozi: miješane salate, povrće na žaru, krompir s ružmarinom itd. Desert: Ljetni slatkiši. Ova cijena pokriva samo moje usluge kuhara. Budžet za namirnice (15 € do 25 € po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatna naknada.
 

Sezonski meni

Prilagođeni obrok od 4 jela poslužen za stolom. Predjela: 2 elegantna komada po osobi. Početak: Sezonska kreacija. Glavno jelo: kopno, more, vegetarijanski obrok, temeljac ili umak i pažljivo pripremljeni prilozi. Desert: Gurmanski užitak. Odabir ćemo donijeti zajedno na osnovu vaših želja. Ova cijena pokriva samo moje usluge kuhara. Budžet za namirnice (20 € do 30 € po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatak.
 

Boje Provanse

Putovanje od 5 slijedova: predjelo, amuse-bouche, predjelo, glavno jelo, desert. Ljubitelje lokalne kuhinje pronaći ćete tokom svih godišnjih doba: riblja čorba, panisse, tapenade, hobotnica, brancin, aioli, supa od pistoua, janjetina iz Sisterona i još mnogo toga. Zajedno ćemo odrediti odabir na osnovu vaših preferencija. Ova cijena pokriva samo moje usluge kuhara. Budžet za namirnice (25 € do 35 € po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatna naknada.
 

Prava bouillabaisse

Autentično iskustvo tradicionalne marsejske bujabese, pripremljene do savršenstva. Bouillabaisse će se služiti u dvije faze: prvo temeljac, a zatim riba. Ovom obroku će prethoditi predjela, a nakon njega će uslijediti lagani desert. Ujutro možete uživati u atmosferi na pijaci Vieux-Port (Stara luka) u Marseilleu. Ova cijena pokriva samo moje usluge kuhara. Budžet za namirnice (40 € do 60 € po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatna naknada.
 
Možete poslati poruku domaćinu (Paul) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Moje kvalifikacije

Šef kuhinje
15 godina iskustva
Međunarodno iskustvo, glavni kuhar u hotelima, privatni kuhar u Marseilleu i okolini.
Postignuće u karijeri
Iskustvo privatnog kuhara na libanskoj jahti u trajanju od 3 mjeseca (Liban, Grčka, Kipar, Turska)
Edukacija i obuka
Trogodišnja obuka u kulinarskoj školi u Nantesu, Francuska.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?