Privatna kuharica Gloria Nohelia
Sezonsko, kreativno, održivo kuhanje bez otpada; liderstvo, visoka tehnička vještina.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Madrid
Dostupno u smještaju
Doživljaj u Nari
Uživajte u potpunom japanskom gastronomskom doživljaju koji počinje mariniranim maslinama, nakon čega slijedi svinjska gyoza u miso temeljcu i okonomiyaki od shimeji gljiva. Odaberite između pilećeg tonkatsua ili svinjskog ramena za glavno jelo, a za kraj izaberite neki od domaćih mochija ili tost s matcha medom.
KM173 KM173 po gostu
Doživljaj u Osaki
Uživajte u doživljaju Osake uz uključene proljetne rolnice za početak. Za prvo jelo odaberite jednu od domaćih svinjskih gyozama u miso temeljcu ili okonomiyaki s enoki gljivama. Za glavno jelo odaberite pileći tonkatsu sa sobom ili ramen sa svinjetinom i gljivama. Završite uz tost od matcha meda ili domaći mochi.
KM216 KM216 po gostu
Dolce Far Niente III
Uživajte u divnom početku uz marinirane masline, nakon čega slijedi vaš izbor svježe salate od burate ili klasične parmigiane. Za glavno jelo odaberite svježe špagete alle vongole ili Tagliatelle Amatriciana. Završite slatkim tiramisúom ili osvježavajućim sladoledom od pistacija.
KM235 KM235 po gostu
Dolce Far Niente II
Za početak uživajte u all-inclusive izboru veronskih cichettija. Za prvo jelo odaberite jednu od sljedećih opcija: svježu salatu od burate ili klasičnu parmigianu. Za glavno jelo, izaberite između obilne lazanje ili svježih špageta sa školjkama ili karbonarom. Završite uz izbor između tiramisua od narandžine kreme ili panna cotte s umakom od višanja.
KM274 KM274 po gostu
Jaleo y Tapeo II
Uživajte u živopisnoj španskoj gozbi s izborom od 2 predjela s klasičnim pintxosima, nakon čega slijede 2 ukusna predjela, uključujući lignje i andaluzijske specijalitete. Odaberite glavno jelo od bogate riže s morskim plodovima ili svježeg cevichea, a za kraj uživajte u divnom desertu od brûlée torrije ili pudinga od riže s kokosom.
KM274 KM274 po gostu
Jaleo i tapas I
Uživajte u živopisnoj španskoj gozbi s 2 odabrana predjela sa svježim pinchosima i humusom, nakon čega slijede 2 predjela kao što su lignje na žaru i galicijske dagnje. Odaberite glavno jelo od confit bakalara ili riže s morskim plodovima i završite s divnim desertom kao što je torrija brûlée ili puding od riže s kokosom.
KM323 KM323 po gostu
Možete poslati poruku domaćinu (Gloria) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
Više od 15 godina u profesionalnim kuhinjama i na tržištima; član Saveza Slow Food.
Postignuće u karijeri
Član Saveza Slow Food koji promoviše održivu, sezonsku kuhinju.
Edukacija i obuka
Učila u majčinoj pekari, globalnim kuhinjama, na pijacama, iz knjiga, na Kulinarskom institutu.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
Nema dostupnih termina
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?







