Kreacije šefa kuhinje Mauryja
Koristim tehnike koje vas vode kroz različite kulture i kuhinje, nudeći jedinstven i autentičan gastronomski doživljaj.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Atlanta
Dostupno u smještaju
Usluga profesionalnog kuhara
Moje usluge su prilagođene gostima
Grupe gostiju
KM0 KM0 po grupi
Komadići tikvica/humus/mrkva
Ovo je uravnoteženo jelo kreirano za istančane ukuse
Kombinacija pršuta, kozjeg sira i daška veganskog ukusa
Mekani humus s hrskavim štapićem mrkve
KM34 KM34 po grupi
Specijalitet od tune
Svježa sirova plavoperajna tuna marinirana u balzamičnom octu, poslužena s peršinom, mikrobrokolom i avokadom.
KM75 KM75 po gostu
Dimljeni losos
Ovo jelo od dimljenog lososa savršeno je za doručak sredinom jutra, bogato hranjivim tvarima omega 3, u pratnji kapara i kriški limuna i kopra u stilu šefa kuhinje
KM125 KM125 po gostu
Losos u umaku od jastoga
Losos u umaku od jastoga priprema se u stilu kuhara s velikom pažnjom, koristeći svježe i dehidrirane sastojke marke INDRI Gourmet. Poslužuje se s krumpirom, jakobovim kapicama i kriškom dehidrirane narandže, što daje veličanstven pečat kremastom umaku od jastoga.
KM125 KM125 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM133
Paella od morskih plodova i mesa
Paella „surf and turf”, poznata i porijeklom iz Valencije u Španiji, gastronomska je ikona. Kada se poslužuje, priprema se s izborom svježeg mesa i morskih plodova, savršenih za dijeljenje među gostima, a sadrži rižu u stilu rižota, hobotnicu, dagnje, škampe, jastoga, piletinu, odrezak i raznobojne paprike po izboru kuhara.
Možete poslati poruku domaćinu (MauryRonelvys) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
20 godina iskustva
Imam iskustva u međunarodnoj gastronomiji, a specijalizirana sam za mediteransku kuhinju.
Postignuće u karijeri
Sudjelovao/la sam u otvaranjima restorana u Ekvadoru i Atlanti.
Edukacija i obuka
Imam certifikate iz oblasti sigurnosti hrane, izvrsnosti u pružanju usluga, sigurnosti prema OSHA-i i protokola za koktele.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM0 Od KM0 po grupi
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?