Rezervišite i uživajte u vrhunskom branču! Odaberite između: Predjelo: Zdjela s proteinima i čijom ili zobena kaša. Karakteristična zdravica: • Hrskave kozice s togarashijem i kimchi majonezom. • Dimljeni losos s crème fraîche od kopra. •Vegetarijanski sa humusom od repe i kanarskim sirom. • Iberijska šunka s katalonskim paradajzom i avokadom. • Slanina sa prženim jajima i dimljenim sirom. Desert: Palačinke od pistaća ili Nutelle.

Nedjelja u vili i nimalo želje da se komplikuješ? Zaboravite na tipični roštilj. Ja sam šef kuhinje koji ti je potreban da tvoja zabava bude događaj ljeta. Donosim „Kaos“ i svoju vatru u tvoj dom kako bi ti mogao uživati sa svojim prijateljima. Bez jelovnika, bez komplikacija, samo sjajni proizvodi i nivo umamija kakav nikada niste probali. Ako tražiš opušten plan, ali s divljim dodirom, prepusti meni da preuzmem kontrolu. Usuđuješ li se prepustiti meni da odlučujem umjesto tebe dok nazdravljate?

DOŽIVITE NAJKREATIVNIJE I NAJLUĐE ISKUSTVO U SVOJOJ VILI! Bit ćete moji pomoćni kuhari u revolucionarnoj, avangardnoj, bezpravnoj fuzionoj radionici ulične hrane: • Ceviche od divljih kraljevskih kozica • Gyoze od škampa, yuzua i katsuobushija • Bao sa slaninom „Madrid-Peking” • Tacos al pastor s anticuchom •Prženi udon s Lomo Saltadom • Raznovrsni mochiji Kuhat ćemo rame uz rame, između šporeta i smijeha. Donosim najbolje sastojke, pokazujem vam svoje trikove i ostavljam kuhinju besprijekorno čistom. Spremni za uživanje!

Putujte na fuzijske tržnice bez napuštanja doma! Iskustvena japansko-peruanska radionica kuhanja na kojoj ćete naučiti savladati tehnike haute cuisine i uravnotežiti jedinstvene okuse. Meni za putovanja: Ručno pravljene gyoze. Nikkei tartar od tune. Tradicionalni peruanski ceviche. Japansko-peruanski tiradito. Kuhat ćemo rame uz rame među plamenom i smijehom, otkrivajući tajne proizvoda. Revolucionarno, zabavno i ukusno iskustvo za pamćenje!

Razuzdana, drska meksička kuhinja! Vrhunska radionica u kojoj kršimo pravila s lokalnim proizvodima i fuzijskim detaljima. Gamberro meni: Baja California: Dobrodošli koktel margarita canalla. Hrskavi totopos. Oaxaca: Prepoznatljivi guacamole u molcajeteu. Svježi pico de gallo (lokalnog porijekla). Mexico City: Divlji tacosi al pastor. Sinaloa: Eksplozivni aguachile od škampa. Kuhat ćemo bez zadrške, uz smijeh i piće. Revolucionarno, živopisno iskustvo od kojeg vam rastu zazubice!

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.