Švedski sto sa 8 slanih jela i 4 slatka deserta. Odaberite nešto od sljedećeg: tartar od škampa, mini brioše s tunjevinom, ostrige, tataki, sashimi, sushi, tartar od mesa, slani cheesecake, sendvič s pastramijem, italijansku focaciu, pravu pletenicu od mozzarelle od bivoljeg mlijeka, burratu s tartufima i cherry paradajzom... i još mnogo toga! Završite svoj švedski sto malim slatkim poslasticama, kao što su makaroni, pita od limuna iz Mentona, čokoladna opera, punjeni choux ili tiramisu.

Predjelo je ponuđeno. Predjelo: kompot od krušaka s cimetom i Espelette paprikom, aromatični izdanci bilja. Glavno jelo: pačja prsa, sezonsko mlado povrće, tonka grah i mesni jus. Desert: pita od mentonskog limuna. Možemo napraviti sve željene izmjene ili u potpunosti promijeniti meni u skladu s vašim ukusom.

Besplatno predjelo Ulaz: Carpaccio od govedine iz francuske Limousine, domaći ukiseljeno povrće, senf i klice aromatičnog bilja. Jelo: Pačja prsa, pire krompir s kiselim zeljem, mesni sos i naribana tonka graška. Desert: Opera od čokolade i kafe Možemo napraviti sve izmjene koje želite ili u potpunosti promijeniti meni u skladu s vašim ukusom.

Morski meni Besplatno predjelo Predjelo: Salata od jastoga, sezonsko mini povrće, pjena od limuna i umak od maslaca i limuna Glavno jelo: File bakalara, pirjani blitva, umak od kokosa i vanilije, tobiko jaja Desert: Tarte Tatin s tonka bobom Svaki element se može u potpunosti prilagoditi vašim željama.

S dolaskom ljeta, zašto ne biste odabrali roštilj po svom izboru, meso ili ribu, posluženu s grilovanim sezonskim povrćem i popraćenu dobrim crnim ili bijelim vinom?

Otkrijte meni od 7 jela s mesom, ribom i povrćem, rezultat mog iskustva u najboljim Michelinovim i gurmanskim restoranima u regiji i Evropi.