Opušteniji i neformalniji doživljaj, osmišljen za one koji žele uživati u opuštenoj večeri ili laganom aperitivu, a da pritom ne žrtvuju kvalitet. Putovanje kroz najautentičnije apulijske okuse, s lokalnim hladnim narezcima i sirevima u kombinaciji s focacciom iz Barija, svježim jelom od tjestenine s paradajzom i bosiljkom koje naglašava jednostavnost, a za kraj sezonskim voćem i tiramisujem. Jednostavna, ali pažljivo osmišljena ponuda, savršena za uživanje u hrani u opuštenoj i druželjubivoj atmosferi.

Autentično putovanje u okuse Apulije, gdje svako jelo priča priču o regiji kroz pažljivo odabrane lokalne i sezonske sastojke, pripremljene vješto i s poštovanjem. Od svježine burate i sirovog povrća, preko tradicionalne tjestenine orecchiette, do brasciole (pohovanih telećih kotleta) ili ribe dana, svako jelo je osmišljeno tako da oduševi. Cijeli doživljaj kulminira predivnom slatkoćom sporcamussa, a cjelokupni doživljaj je osmislio Giuseppe.

Prijatna i neformalna večer osmišljena za one koji žele doživjeti Apuliju u njenom najautentičnijem obliku, usred mirisa žara i bogatih okusa. Od palačinki i povrća na žaru do bogatog izbora lokalnog mesa – kobasica, mesnih rolnica, janjetine i odreska – svaki artikl se priprema na licu mjesta kako bi se poboljšao kvalitet i okus. Doživljaj kulminira tiramisujem obogaćenim sezonskim voćem, nudeći opušten, autentičan i zanimljiv doživljaj.