Opušteniji i neformalniji doživljaj, osmišljen za one koji žele uživati u opuštenoj večeri ili laganom aperitivu, a da pritom ne žrtvuju kvalitet. Putovanje kroz najautentičnije apulijske okuse, s lokalnim hladnim narezcima i sirevima u kombinaciji s focacciom iz Barija, svježim jelom od tjestenine s paradajzom i bosiljkom koje naglašava jednostavnost, a za kraj sezonskim voćem i tiramisujem. Jednostavna, ali pažljivo osmišljena ponuda, savršena za uživanje u hrani u opuštenoj i druželjubivoj atmosferi.

Autentično putovanje u okuse Apulije, gdje svako jelo priča priču o regiji kroz pažljivo odabrane lokalne i sezonske sastojke, pripremljene vješto i s poštovanjem. Od svježine burate i sirovog povrća, preko tradicionalne tjestenine orecchiette, do brasciole (pohovanih telećih kotleta) ili ribe dana, svako jelo je osmišljeno tako da oduševi. Cijeli doživljaj kulminira predivnom slatkoćom sporcamussa, a cjelokupni doživljaj je osmislio Giuseppe.

Privatni gastronomski doživljaj inspirisan autentičnim ukusima apulijske obale, pripremljen direktno na vašoj lokaciji od svježih i sezonskih namirnica. Meni uključuje izbor predjela od morskih plodova i lokalnih specijaliteta, svježu tjesteninu s morskim plodovima, pečenu ribu dana na mediteranski način i za kraj slatkiš sporcamuss s chantilly kremom. Meni može varirati u zavisnosti od sezone i dostupnosti svježe ribe.