Fuzijska kuhinja iz cijele Japana i jela po izboru Daikija

Ovo je kurs u kojem ćete kroz moju japansku senzibilnost upoznati tehnike fermentacije i sazrijevanja koje sam naučio u Danskoj, majstorstvo francuske kuhinje i moje vlastite kreativne ideje.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Tokyo
Dostupno u smještaju

Japanska lokalna fuzija

Shvatamo "sezonske proizvode Japana" koji se mijenjaju Shvatamo "sezonske proizvode Japana", i to unosimo u kuhinju. Od svježine i stepena zrelosti To je obrok od više slijedova u kojem se koriste "živi" sastojci To će biti kompletan obrok u kojem se u potpunosti koriste „živi“ sastojci.
243 KM 243 KM po gostu

Posebno kreiran meni

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.
Cijena na zahtjev

Moje kvalifikacije

11 godina iskustva
Nakon stažiranja u francuskom restoranu u Japanu, radio je u danskom restoranu "Kadeau", koji ima dvije Michelinove zvjezdice, gdje je naučio tehnike i senzibilitet nordijske kuhinje.
Postignuće u karijeri
Dvaput sam osvojio nagradu na najvećem kulinarskom takmičenju u Japanu "RED U-35".
Edukacija i obuka
Tokom stažiranja u danskom restoranu „Kadeau“ usavršila sam svoje kulinarske i liderske vještine.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 10 gostiju

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
243 KM Od 243 KM po gostu
Besplatno otkazivanje

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Fuzijska kuhinja iz cijele Japana i jela po izboru Daikija

Ovo je kurs u kojem ćete kroz moju japansku senzibilnost upoznati tehnike fermentacije i sazrijevanja koje sam naučio u Danskoj, majstorstvo francuske kuhinje i moje vlastite kreativne ideje.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Tokyo
Dostupno u smještaju
243 KM Od 243 KM po gostu
Besplatno otkazivanje

Japanska lokalna fuzija

Shvatamo "sezonske proizvode Japana" koji se mijenjaju Shvatamo "sezonske proizvode Japana", i to unosimo u kuhinju. Od svježine i stepena zrelosti To je obrok od više slijedova u kojem se koriste "živi" sastojci To će biti kompletan obrok u kojem se u potpunosti koriste „živi“ sastojci.
243 KM 243 KM po gostu

Posebno kreiran meni

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.
Cijena na zahtjev

Moje kvalifikacije

11 godina iskustva
Nakon stažiranja u francuskom restoranu u Japanu, radio je u danskom restoranu "Kadeau", koji ima dvije Michelinove zvjezdice, gdje je naučio tehnike i senzibilitet nordijske kuhinje.
Postignuće u karijeri
Dvaput sam osvojio nagradu na najvećem kulinarskom takmičenju u Japanu "RED U-35".
Edukacija i obuka
Tokom stažiranja u danskom restoranu „Kadeau“ usavršila sam svoje kulinarske i liderske vještine.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 10 gostiju

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?