Privatni kuvar YINMI Ramón
Japanska kuhinja, napredne tehnike, preciznost, kulinarska izvrsnost.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Madrid
Dostupno u smještaju
OMAKASE 10 PROPUSNICA
10 omakase doživljaja s probranim izborom japanske i nikkei kuhinje: tartar od lososa s tartufima, škampi, sashimi, dashi juha s dimljenim zetasima, futomaki mješavina, ceviche nikkei, ostrige s tigrskim mlijekom, temaki negitoro, razne vrste nigirija i monchi.
KM339 KM339 po gostu
OMAKASE
Omakase doživljaj na španskom jeziku s tartarom od lososa s tartufima, ceviche nikkei i škampima roca; ostrigama, mlijekom od tigra, izborom sashimija i temaki negitoro; dashi juhom s dimljenim zetasima, futomaki mixom i raznim nigirima; i slatkim završetkom s monchijem.
KM339 KM339 po gostu
KUVAROV IZBOR 10 PROLAZA
Odabir šefa kuhinje od 10 obroka s pažljivim izborom jela japanske kuhinje i fuzije: rock langostinos, ceviche nikkei i tartar od lososa s tartufima; ostrige tiger milk, izbor sashimija i temaki negitoro; dashi juha s dimljenim zetasima, mješavina futomakija i razni nigiriji; i desert monchi.
KM339 KM339 po gostu
MENI ZA ODABIR 10 PROLAZA
Meni od 10 jela s japanskim i fuzijskim inspiracijama: tartar od lososa s tartufima, ceviche nikkei i škampi roca; ostrige, mlijeko od tigra, sashimi izbor i temaki negitoro; dashi juha s dimljenim zetasima, futomaki mix i razni nigiri; i monchi za desert.
KM339 KM339 po gostu
Možete poslati poruku domaćinu (Yinmi) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
13 godina iskustva
12 godina u profesionalnoj kuhinji; iskustvo u japanskoj gastronomiji
Postignuće u karijeri
Radim u japanskim restoranima kao što su Zuara, Ichikani i Hotaru.
Edukacija i obuka
Obuka u Međunarodnoj gurmanskoj akademiji u Venecueli i restoranima.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM339 Od KM339 po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?





