- Baba Ganoush Delight: Dimljeni pečeni patlidžan s tahinijem, bijelim lukom, limunom i maslinovim uljem. - Hrskava palačinka od kimčija: Zlatna palačinka od kimčija poslužena sa umakom od soje. Hrskavo, slano, začinjeno i puno umami okusa. - Jackfruit Taco Fusion: Dinstani tacosi od jackfruita s avokadom, kiselim lukom, zelenom salatom i svježom salsom. Dimljeni i osvježavajući. - Mango Sorbet Bliss: osvježavajući sorbet od manga s džemom od bobica i umakom od jagoda. Slatko, tropsko i blago.

- Sweet Corn Fritter Bite: Hrskave balijske uštipke od kukuruza poslužene sa relishom od svježeg krastavca, koje nude slatke i slane okuse sa hrskavom teksturom. - Ayam Betutu Heritage: Tradicionalna balijska piletina sporo pečena u bogatim začinima za nježno meso i dubok autentični ukus ostrva. - Sate Ikan Lilit Bali: Satay od mljevene ribe pomiješan s balijskim biljem i začinima, pečen na roštilju za dimljen i aromatičan završni okus. - Čokoladni mus od kokosa: Kremasti čokoladni mus preliven prženim kokosom.

- Uštipak od slatkog kukuruza: Hrskavi balijski uštipci od kukuruza sa svježim relishom od krastavca, koji nude slatku i slanu hrskavost. - Ayam Betutu Heritage: Balijska začinjena piletina spravljena na laganoj vatri, nježne teksture i bogatog tradicionalnog otočnog ukusa. - Sate Ikan Lilit Bali: Balijski riblji satay pomiješan s aromatičnim začinskim biljem i pečen na roštilju za dimljeni okus. - Čokoladni mousse od kokosa: Kremasti čokoladni mousse preliven prženim kokosom za bogati tropski desert.

- Klasična grčka salata: svježi paradajz, krastavac, masline, feta sir i kapari pomiješani s mediteranskim začinskim biljem. - Pileći souvlaki tanjir: Marinirani pileći ražnjići na žaru posluženi sa zelenim povrćem, narom, tzatzikijem i chimichurrim za svjež mediteranski okus. - Falafel Pita Pocket: Hrskavi falafel umotan u pita hljeb sa zelenom salatom, začinskim biljem, kiselim kupusom i preljevom od tahinija. - Klasična tiramisu krema: Piškoti natopljeni espressom, slojevito s mascarpone kremom i kakaom za bogat ukus.

- Tuna Tataki Ponzu: Pečena tuna poslužena s citrusnim ponzuom i ukiseljenim povrćem za svježe, uravnoteženo fuzijsko jelo vođeno umamijem. - Bao Bun sa svinjskom potrbušinom: Mekani bao bunovi punjeni glazurom od svinjske potrbušine, sambal majonezom i ukiseljenim ljutikom za slatku, začinjenu i slanu ravnotežu. - Organska piletina Fusion: Organska piletina s konzerviranim limunom, pireom od crnog bijelog luka i bogatim sosom za moderan, elegantan fuzijski pladanj. - Crème Brûlée od kafe: Kremasti crème brûlée od kafe preliven kompotom od jagoda i hrskavim karamelom.

- Svježi rolnica od tunjevine: Svježa tunjevina umotana u hrskave morske alge s japanskom rižom i slanim punjenjem za lagano i ukusno predjelo. - Agedashi Tofu Dashi: Lagano prženi tofu poslužen u toploj dashi supi s listićima bonita, koji pruža nježan umami okus i svilenkastu teksturu. - Hibachi pileći yakitori: Ražnjići od piletine na žaru preliveni teriyakijem, goma dareom i majonezom od susama za dimljeni japanski ulični okus. - Japanski pahuljasti kolač: Mekani japanski biskvit poslužen s mrvicama i sladoledom.