Opušteno i profinjeno iskustvo predjela s lijepo uređenim malim tanjirima dizajniranim za druženje, razgovor i jednostavnu zabavu. Savršeno za koktel večeri, proslave i okupljanja uz vino Uključuje 3-5 različitih predjela

Toplo, porodično iskustvo objedovanja usredotočeno na obilna sezonska jela namijenjena za dijeljenje za stolom. Ugodno, obilno i inspirisano duhom vinske zemlje. 3 obroka: predjelo, glavno jelo (uklj. povrće), desert. Meni uzorka: Zelena salata s pršutom, pečenim breskvama, burratom i balzamičkim octom Tri-tip u kori od kafe i korijandera sa Redukcija od crnog vina i salsa verde od začinskog bilja Hrskavi krompir s konfiranim bijelim lukom i ruzmarinom Kolač od citrusa s maslinovim uljem, bobičastim voćem i šlagom

Intimna večera od četiri slijeda pažljivo osmišljena. Svako jelo je osmišljeno tako da stvori nezaboravno kulinarsko iskustvo s vrhunskim okusima, prezentacijom i pažnjom posvećenom detaljima. Primjer menija: Tartlet od karameliziranog luka i slanine. Majčina dušica, Gruyère i umak od višanja Salata od pečenih krušaka s rukolom, sirom roquefort, sjemenkama bundeve i dijon vinigretom Kratka rebarca pirjana u kafi i korijanderu Kremasta palenta, pečena ljetna tikva i sos od crnog vina Čokoladna torta od kupina sa šlagom od vanilije

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.