* Mini kolačići od rakova s remuladom * Caprese ražnjići s balzamičkom glazurom * Crostini od pjenaste fete s vrućim medom * Datulje umotane u slaninu punjene kozjim sirom * Komadići tartara od tune i krastavca * Arancini od tartufa i parmezana * Crostini od goveđe butine s kremom od hrena * Bliniji od dimljenog lososa s crème fraîcheom od kopra

Uživajte u pažljivo osmišljenom gastronomskom doživljaju od 3 slijeda koji priprema Foster's Finest Foods, a koji uključuje pažljivo pripremljeno predjelo, glavno jelo koje je osmislio kuhar i ručno pripremljeni desert, osmišljen tako da donese vrhunsko gostoprimstvo direktno za vaš stol. Savršen za intimne večere, proslave, korporativne događaje i privatna okupljanja, svaki meni spaja profinjene okuse s toplom, nezaboravnom uslugom. Dostupna su opcionalna vinska uparivanja koja nadopunjuju svako jelo i poboljšavaju cjelokupni doživljaj.

Svaki degustacijski meni koji kreiram je odraz mog putovanja kao kuhara, od učenja porodičnih recepata uz majku do obuke u profesionalnim kuhinjama pod nadzorom talentovanih kuvara. Svako jelo je pažljivo osmišljeno kako bi ispričalo priču, spajajući profinjene kulinarske tehnike s ukusima i tradicijama koje su me inspirisale tokom cijele moje karijere. Ovaj doživljaj je više od obroka; to je pažljivo osmišljen niz sezonskih sastojaka, kreativnih prezentacija i pažljivo izbalansiranih okusa.