Tuscany meni šefa kuhinje Federica
Pripovijedam o toskanskoj kuhinji kroz more i njegove okuse.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Siena
Dostupno u smještaju
Riblji meni
Radi se o gastronomskom putovanju od 4 jela vezana za morski svijet.
Neka jela koja možete odabrati:
Morska panzanela sa svježim paradajzom, crvenim lukom i hrskavim krastavcem, blanširanim račićima i korom limuna
Krema od slanutka s dagnjama i dimljenom scamorza sirom od mliječnih bivola iz Maremme
Rižoto s limunom, timijanom i brancinom
Tagliolino s vongolama i bottargom
Bakalar na livornski način sa pirjanim lukom i umakom od paradajza
Pjena od cheesecakea s amarettima i kajsijama u bijelom vinu
Tiramisu
235 KM 235 KM po gostu
Šuma u moru
Spoj okusa mora i kralja šume: tartufa.
294 KM 294 KM po gostu
Posebno kreiran meni
Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.
Cijena na zahtjev
Moje kvalifikacije
14 godina iskustva
Radio sam u raznim restoranima, u Italiji i inostranstvu, uključujući Australiju.
Postignuće u karijeri
Doprinio sam osvajanju Michelinove zvjezdice za Castello Banfi.
Edukacija i obuka
Nakon završene srednje škole naučnog smjera, školovao sam se na terenu.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 3 godine mogu prisustvovati, maksimalno 20 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
235 KM Od 235 KM po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?