Gastronomsko iskustvo s privatnim kuharom
Kao privatni kuhar u regiji Auvergne, kod vas pripremam elegantnu i održivu sezonsku večeru inspirisanu vulkanima, lokalnim proizvodima i umijećem ugošćavanja.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Clermont-Ferrand
Dostupno u smještaju
Košara za piknik na vulkanu
Lijepo uređena korpa za piknik za vaše dane u prirodi, na jezeru, na planinarenju ili na vulkanskim stazama.
Praktična, elegantna i lokalna ponuda, prilagođena sezoni, vremenskim prilikama i vrsti izleta.
Focaccia ili premium sendvič sa sezonskim povrćem, regionalnim sirom ili peradi
Salata od starih žitarica, začinskog bilja, hrskavog povrća
Sezonsko voće
Keks od heljde, med, limun ili lagani zalogaj
Domaći hladni čaj ili voda aromatizirana biljem
79 KM 79 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 587 KM
Obrok spreman za uživanje pri dolasku
Sezonski obrok pripremljen da vam poželi dobrodošlicu po dolasku, bez kupovine ili organizacije. Idealno nakon duge vožnje: jednostavna ponuda, spremna za uživanje ili podgrijavanje, u zavisnosti od formata. Meni se mijenja u skladu sa godišnjim dobima, preferencijama, načinima ishrane i alergijama.
Sezonski namaz od povrća, domaći kiseli krastavci, seoski hljeb
Živina iz slobodnog uzgoja ili vegetarijanska opcija, pečeno povrće, lagani sos od bilja
Sezonsko voće, jogurt sa farme, med iz Auvergneta, lagani keksi
89 KM 89 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 587 KM
Privatni branč u Auvergneu
Obilan i elegantan privatni branč osmišljen posebno za vas. Sastav se prilagođava sezoni, mjestu, željama te dijetama i alergijama.
Hladna infuzija od verbene i limuna, jagode i ruzmarina.
Hrskava ljetna salata
Jaja iz slobodnog uzgoja, povrće na žaru, svježe začinsko bilje
Focaccia ili seoski hljeb
Saint-Nectaire, Cantal ili svježi kozji sir
Jogurt sa farme, sezonsko voće, lokalni med, domaća granola
Lagani kolač od limuna i verbene ili lagana pržena brioš
108 KM 108 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 782 KM
Sezonska privatna večera u regiji Auvergne
Elegantna i topla privatna večera, poslužena direktno u vašem smještaju. Sezonska kuhinja inspirisana regijom Auvergne i regionalnim proizvodima. Meni od 4 slijeda, prilagođen sezoni, vašim željama, prehrani i alergijama.
Krastavac, svježi sir iz Auvergnea, ulje od začinskog bilja
Stari paradajz, jagode, bosiljak, preljev od bazge,
Domaća perad, umak od začinskog bilja, pečeno ljetno povrće, svijetle leće
Pečena kajsija, domaći jogurt, med iz Auvergnea, granita od verbene
167 KM 167 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 1.076 KM
Kulinarsko iskustvo vulkana
Gastronomsko iskustvo s privatnim kuharom, osmišljeno kao putovanje kroz regiju Auvergne: sezonsko povrće, pažljivo serviranje. Meni se mijenja u zavisnosti od godišnjeg doba, mjesta i želja gostiju.
Pečena cikla, malina, svježi kozji sir, kiselica
Tradicionalni paradajz u teksturama, paradajzova voda, višnja,
Domaća perad ili domaća svinja, redukovani sos, hrskavi krompir,
Saint-Nectaire ili mladi Cantal, začin od trešnje i senfa
Crveno voće, keks od verbene, sorbet od maline
225 KM 225 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 1.467 KM
Posebno kreiran meni
Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.
Cijena na zahtjev
Moje kvalifikacije
11 godina iskustva
11 godina iskustva u restoranima sa zvjezdicama, Yannick Alléno, Christophe Schmitt...
Postignuće u karijeri
Blisko sarađujem sa mnogim MOF-ovima, svjetskim prvacima i kuharima sa zvjezdicama
Edukacija i obuka
Tri CHR diplome: BAC PRO & BEP kuhinja, BTS menadžment u hotelijerstvu i ugostiteljstvu
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
89 KM Od 89 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 587 KM
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?







