Hrana: vrlo raznolika, mediteranska, azijska
Posljednjih godina fokusirao sam se na to da ponudim kvalitetna jela, prezentaciju i, što je najvažnije, ukus, za koji su mnogi zaboravili da je glavna funkcija.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Ensenada
Dostupno u smještaju
Svestrani meni
1. polovina
Odrezak od rebarca
Mješavina povrća, azijski začini
2-taktni
Kroketi od krompira, sira i slanine
Bešamel umak
3. poluvrijeme
Dimljena govedina picanha i rižoto od gljiva
4. put
Klasični tiramisu
184 KM 184 KM po gostu
Kreativni fiksni meni
1. polovina
Ceviche s bosiljkom, mentom i kaparima ili tiradito ponzu
2. put
Ramen s ribarskom tematikom
3. poluvrijeme
Butterfishing s rižotom od gljiva i bešamel sosom
4. put
Čokoladni brownie, praline od orašastih plodova i sladoled od vanilije, kompot od krušaka
214 KM 214 KM po gostu
Posebno kreiran meni
Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.
Cijena na zahtjev
Ocijenjeno s 5,0 od 5 zvjezdica na osnovu 1 recenzije
Moje kvalifikacije
9 godina iskustva
Kuhar u restoranima u Valle de Guadalupe, japanska i kineska hrana
Postignuće u karijeri
Šampion kuhinje La Baje 2021, drugoplasirani u paeljama u vinariji Becerra
Edukacija i obuka
Gastronom na UABC-u
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
184 KM Od 184 KM po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?