Doživite živopisne okuse restorana Island Fusion uz koktel od škampa pečenih na vatri za početak. Za prvo jelo odaberite između osvježavajuće salate od manga i avokada ili pržene riže s ananasom. Uživajte u sočnoj piletini pripremljenoj na način „jerk” na vatri od drveta kao glavnom jelu, koje pruža autentičan otočki okus u svakom zalogaju.

Doživite suštinu kalifornijske obale uz divan zalogaj morskog ježinca iz Santa Barbare, nakon čega slijedi cioppino pečen na vatri po vašem izboru. Uživajte u glavnom jelu od halibuta prženog u tavi s tradicionalnim sortama paradajza i grilovanim šparogama, a za kraj vas čeka cheesecake od sezonskog voća.

Uživajte u bogatom predjelu od slanine s gochujang pastom pripremljenoj na drvima, nakon čega slijedi hrskavi komad salate iceberg po vašem izboru. Za glavno jelo, rib-eye odrezak s roštilja na drva, rep jastoga poširan u maslacu i maslac od lojnog ulja i začinskog bilja. Zaokružite svoj obrok pavlovom tortom s marakujom koja je uključena u cijenu.

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.