Započnite jutro autentičnim marokanskim doručkom, svježe pripremljenim u vašem riadu ili vili. Ponuda uključuje msemene i baghrire pripremljene na licu mjesta, harchu, amlou, lokalni med, maslinovo ulje i domaći džem, a poslužuje se sa svježim čajem od mente i sokom od narandže. Uključen je pladanj sa sezonskim voćem. Jaja i khlea se mogu dodati na zahtjev. Kupujem sastojke istog jutra i sve pripremam u vašem smještaju.

Otkrijte najpoznatije marokansko jelo s pahuljastim kuskusom pripremljenim na pari, mesom koje se sporo kuha, sezonskim povrćem i bogatom aromatičnom juhom pripremljenom po generacijama tradicionalnih recepata. Toplo, autentično iskustvo objedovanja koje nikada nećete zaboraviti.

Dobro došli za moj sto. Donosim toplinu marokanskog gostoprimstva na vaša vrata uz domaći obrok od tri slijeda, pripremljen s ljubavlju upravo ovdje u Marakešu. Počinjemo sa zaaloukom, salatom od dimljenog patlidžana i paradajza sa toplim hljebom. Zatim slijedi tradicionalni kus-kus, nježno meso i sezonsko povrće na pahuljastom grizu u mirisnoj supi. Za kraj, slatka salata od narandže i cimeta uz čaj od mente. Pripremljeno na licu mjesta ili dostavljeno svježe, uz brigu o vašim prehrambenim potrebama. Jedva čekam da vam poželim dobrodošlicu.

Moderna verzija marokanske kraljevske Mrouzie, s nježnom piletinom koja se sporo kuha s medom, grožđicama, bademima, šafranom, cimetom i autentičnim marokanskim začinima. Slatko, aromatično i jedinstveno pripremljeno od strane kuhara Abderrahmana.

Luksuzno marokansko pecivo sa lisnatim zlatnim slojevima omotanim oko ukusnog punjenja od svježe ribe, morskih plodova, vermicellija, bilja i aromatičnih začina. Hrskavo izvana, bogato i nježno iznutra – nezaboravan okus Maroka, svježe pripremljen od strane vašeg privatnog kuhara.

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.