U diavulillo privatni italijanski kuvar
Uživajte u autentičnom italijanskom doživljaju u svojoj vili ili apartmanu. U 'U DIAVULILLO kuhamo, poslužujemo i sve ostavljamo čisto. Ti samo uživaj u trenutku.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Costa Blanca
Dostupno u smještaju
Tradicionalni napuljski meni
Reinterpretirana Caprese salata s mozzarellom od bivoljeg mlijeka, confit paradajzom i uljem od bosiljka. Rigatoni s kremom od tikvica, pečenom plavoperom tunjevinom i koricom limuna. Dinstana janjetina s redukcijom od crnog vina, ruzmarinom i povrćem na žaru. Povrh svega, reinterpretirana napuljska sfogliatella koja odaje počast napuljskoj tradiciji izrade slastica.
Mediteranski meni Mar & Citrus
Tartar od crvenih škampa sa šlagom od burate stracciatelle, ekstra djevičanskim maslinovim uljem i ružičastim biberom. Rižoto od riže Carnaroli sa školjkama, pripremljen s filtriranom vodom od školjki, koricom limuna i bottargom od cipala. Losos na žaru s kremom od bundeve i zelenim šparogama. Lagani cheesecake od bobičastog voća za kraj ovog gastronomskog doživljaja inspirisanog Mediteranom.
Vesuvius meni s tartufima i mesom
MENI S MESOM I TARTUFIMA
Marinirani goveđi carpaccio s divljom rukolom, strugotinama sira Parmigiano Reggiano, mariniranim žumanjkom i koricom limuna. Paccheri punjeni bivoljom ricottom i crnim tartufima s kremom od 30-mjesečnog Parmigiano Reggiana i prahom od vrganja. Hrskavo jagnjeće rebarce s umakom od ruzmarina i mladim povrćem. Tiramisu od pistaća, moderna verzija.
Posebno kreiran meni
Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.
Cijena na zahtjev
Moje kvalifikacije
10 godina iskustva
Italijanski privatni kuvar sa više od 10 godina iskustva.
Postignuće u karijeri
Nagrada za najbolju italijansku kuhinju u Madridu i 4. mjesto za picu s tri vrste tijesta.
Edukacija i obuka
Imam diplomu iz kulinarstva
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
115 KM Od 115 KM po gostu, prethodna cijena: 135 KM
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?





