Doživite bogate ukuse indonezijskog arhipelaga, uz tradicionalna predjela, balijski Sate Lilit, Rawon sa slanim jajima, hrskavu svinjsku potrbušinu, sporo pečeno goveđe rendang, balijsku sjeckanu piletinu sa sambal matahom i Ayam Betutu. Završite obrok autentičnim indonezijskim slatkišima, uključujući Bubur Injin, Dadar Gulung, Pisang Goreng i Klepon.

Istražite moderno azijsko gastronomsko iskustvo koje uključuje korejski goveđi tartar, char siu svinjetinu, tartar od tune, pileći tsukune i prepoznatljivi goveđi tataki. Uživajte u glavnim jelima kao što su korejski BBQ goveđi rebarca, char siu svinjski trbuh, baramundi glaziran misom, tajlandski zeleni curry i indijska piletina u maslacu s češnjakovim naanom, nakon čega slijede baskijski cheesecake s matchom, panna cotta s crnim sezamom, ljepljiva riža s mangom i crème brûlée s yuzuom.

Uživajte u profinjenom doživljaju zapadnjačke večere uz svježu burratu i salatu od heirloom paradajza, goveđi tartar, crudo od svježe ulovljene ribe, polako pečenu lazanju, rigatoni alla vodka i nježnu goveđu pečenku s pireom od krompira i sosom od crnog bijelog luka. Završite uz izbor klasičnih deserata, uključujući tiramisu, kanole od pistaća, crème brûlée od vanilije i limunovu tartu s bobičastim voćem.

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.