Uživajte u 2 predjela po izboru dok vaš kuhar priprema paelju u trenutku (show cooking). Savršen plan za ovo ljeto! Predjela se mijenjaju u zavisnosti od sezone i pripremaju se od lokalnih proizvoda. Prilikom rezervacije poslaću vam dostupne opcije kako biste mogli odabrati svoje favorite. Ako imate neke želje, javite mi i potrudit ću se da ih ispunim. Desert ćemo također odrediti zajedno s vama prema vašim željama.

Prepoznatljivi zalogaji za dijeljenje, osmišljeni da iznenade i ponude gastronomsko iskustvo na nivou najboljih barova u zemlji. Uključuje: - Koktel dobrodošlice - Gilda - Kroket (goveđi rep, šunka ili gljive) - Tartar od bifteka - Tost od inćuna i dimljenog maslaca - Iberijska šunka i hljeb s paradajzom - Jaje na niskoj temperaturi s ratatujem - Jakovska kapica, aguachile od bosiljka, kalamata - Ražnjić od goveđe slabine - Baskijski kolač od sira

Jedan od naših najodvažnijih menija, osmišljen za one koji žele biti iznenađeni i uživati u ležernom doživljaju uz mini zalogaje fuzijske kuhinje. Uključuje: - Kimchi maslina - Flambirani losos nigiri - Knedla od škampa i svinjetine - Hrskava začinjena tunjevina - Niskotemperaturno glazirana panceta ssam - Korejska pržena piletina - Svilenkasti tofu, preliv od čilija, klice - Enoki u tempuri - Kineski patlidžan u sečuanskom stilu - 1 desert: mochi punjen sladoledom (ukus po vašem izboru)

Meni osmišljen za dijeljenje za stolom, s formatom većih porcija postavljenih u sredinu stola. Sezonska jela i mediteranski okusi. Uključuje 2 predjela, 2 topla predjela, 2 glavna jela i desert.

Naš najekskluzivniji degustacijski meni: 10 jela koja kombinuju proizvode vrhunskog kvaliteta, tehniku, kreativnost i pažljivu uslugu. Potpuno gastronomsko iskustvo, osmišljeno za one koji žele uživati u najboljoj kuhinji.

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.