„Poslužit ću vam aperitiv s grickalicama, s izborom malih zalogaja, toplih i hladnih, osmišljenih za udobno uživanje u jednom zalogaju. Uživajte u aperitivu!”

100% vegansko putovanje koje slavi čistoću biljnih sastojaka, sa svježim povrćem, mahunarkama, žitaricama, začinskim biljem i sezonskim voćem. Predjelo Tofu na žaru na šampinjonima prvo Kremasti rižoto od šafrana s zrncima bibera sekunda Seitan s dvostrukom smjesom za paniranje i cherry paradajzom s začinskim biljem slatko veganski tiramisu

Delikatno i profinjeno iskustvo, inspirisano mirisima i bojama cvijeća. Lagane, aromatične i svježe note spajaju se u skladnim jelima, gdje svaki sastojak izražava eleganciju i prirodnost. Predjelo Prženi žumanjak, voćni crumble i quenelle od sira prvo Pravougaonici od jaja punjeni povrćem i burratom sekunda patlidžan parmigiana i pesto od bosiljka slatko čokoladna torta s redukcijom naranče

Meni koji slavi autentične okuse zemlje, sa svježim i sezonskim sastojcima, intenzivnim mirisima i pripremama koje ističu jednostavnost tradicionalne kuhinje, počinje sa predjelo Engleski roastbeef na kremi od listova repe i ulju od ruzmarina prvo jelo tortelli od jaja punjeni na način amatriciana, pirjani s cherry paradajzom i apulijskom burratom drugo jelo teleći medaljon u kori od pistacija i redukciji od marsale desert mousse od 3 vrste čokolade

Intimno i profinjeno iskustvo, osmišljeno za dijeljenje okusa, emocija i posebnih trenutaka. Delikatna i profinjena jela, svježi sastojci i romantična atmosfera spajaju se u gastronomskom putovanju koje možete doživjeti kao par. Predjelo Carpaccio od govedine, vinaigrette od limuna i divlja rukola prvo Busiate s pestom od Trapanija sekunda file prasetine u sosu od zelene paprike sa svježim mladim špinatom slatko Ups, ispala mi je torta.

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.