Tradicionalni marokanski doručak koji se svježe poslužuje u vašoj kući u Casablanci. Topli msemen i baghrir preliveni lokalnim medom i amlouom, svježim sezonskim sokom i jajima pripremljenim po vašoj želji — mchermel ili sa maslinovim uljem i kimom. Uz odgovarajući lonac čaja od mente i kafu, baš kao što se uživa kod kuće. Pripremljeno od svježih sastojaka s tržnice od strane kuhara Abdela, osnivača restorana The Originale, prema porodičnim receptima iz loze Dar Dmana iz Ouazzanea. Pravo marokansko jutro, a ne hotelski švedski sto.

Autentični petak kuskus, u stilu Kazablanke. Polako parena krupica prelivena nježnim mesom i sezonskim povrćem, kuhana satima u mirisnoj supi — porodični recept iz loze Dar Dmana iz Ouazzanea. Poslužuje se s tradicionalnim prilozima: smenom (zrelim maslacem), začinjenom juhom i mlaćenicom, baš kao što se priprema kod kuće. Svježe pripremljeno u vašem riadu od strane kuhara Abdela, osnivača kompanije The Originale. Pravi okus marokanske petak tradicije, pažljivo pripremljen od pijace do tanjira

Doživljaj marokanskog objeda od 3 slijeda, svježe pripremljenog u vašem riadu u Casablanci. Započnite s predjelom od zaalouka, taktouke i mariniranih maslina, nakon čega slijedi glavno jelo od nježne tagine ili moja prepoznatljiva mrouzia s karameliziranim ananasom. Završite tradicionalnim desertom i čajem od mente. Pripremio kuhar Abdel, osnivač restorana The Originale, na osnovu porodičnih recepata iz loze Dar Dmana iz Ouazzanea. Potpuni okus Maroka, od predjela do slatkiša.

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.