Prefinjeni meniji za događaje koje je osmislio Patryk
Koristim formalnu obuku za kuhare i iskustvo u keteringu kako bih oblikovao svaki kurs.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Birmingham
Dostupno u smještaju
Meni italijanskog naslijeđa
Predjelo
Bruschetta (paradajz, bosiljak, bijeli luk)
Goveđi carpaccio (tartufovo ulje, rukola, parmezan)
Lignje (bijeli luk aioli, limun)
Burrata (pečene paprike, pesto)
Arancini (pečurke, Taleggio sir)
Glavni kursevi
Lazanje (bolonjeze)
Osso Buco (teleća koljenica, rižoto sa šafranom)
Morski orada (povrće, salsa verde)
Pappardelle s gljivama (bijelo vino, tartuf)
Pileća saltimbocca (pršut, žalfija, Marsala)
Deserti
Tiramisu (espresso, mascarpone)
Panna Cotta (umak od bobičastog voća)
Čokoladni fondant (s pistacijama
160 KM 160 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 1.138 KM
Meni francuske tradicije
Predjelo
Francuska supa od luka (s koricom od sira Gruyère)
Puževi (puter od bijelog luka)
Pjenasti namaz od pačje jetre (chutney od smokve, brioš)
Salade Lyonnaise (poširano jaje, slanina)
Pečeni kamembert (ružmarin, bijeli luk)
Glavni kursevi
Boeuf Bourguignon (crveno vino, pečurke)
Coq au Vin (crveno vino, slanina)
Morski list Meuniére (maslac s limunom, kapari)
Pačetina konfit (krompir, umak od crvene ribizle)
Ratatouille (kozji sir)
Deserti
Krem brule (vanilija)
Tarte Tatin (jabuka, crème fraîche)
Profiteroli (sladoled od čokolade
160 KM 160 KM po grupi
Posebno kreiran meni
Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.
Cijena na zahtjev
Moje kvalifikacije
20 godina iskustva
Profesionalni kuhar i ugostitelj specijaliziran za događaje po mjeri, svježu hranu i ljubaznu uslugu.
Edukacija i obuka
Obuka za profesionalne kuhare, higijena hrane i praktično iskustvo u keteringu za događaje.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 40 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
160 KM Od 160 KM po grupi
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?




