Kuhari na lokaciji: Shinjuku City

Autentični sushi za ponijeti sa crvenim sirćetom od ShokLaboOttimo

FoodLaboOttimo donosi emocije, iznenađenja i opuštanje Food LaboOttimo. Možete naručiti uz 20% popusta unosom promotivnog koda "TOKYOCHEF" koji važi ograničeno vrijeme Kuhamo rižu na licu mjesta, koristimo rižu u najboljem stanju i nudimo svježe pripremljene sushi komade pred vama. Ako nemate kuhinjsku opremu, tanjire i sl., molimo vas da nas unaprijed obavijestite. Ako u blizini nema parkinga, možda nećemo moći doći. Moguće je i putovanje izvan područja, a o dodatnim putnim troškovima ćemo se dogovoriti.

20% popusta na privatnu večeru: Bivši ambasador-kuhar

Bivši glavni kuhar u rezidenciji japanskog ambasadora i pomoćni kuhar u FCCJ-u. Posluživao je lokalne i međunarodne VIP osobe. Predivno priprema japanske sezonske sastojke raznovrsnim tehnikama.

Kuharski stol s Renzom Rodriguezom

Uvijek dopustite da svježi sastojci budu glavni lik u mojoj hrani i podijelite svoje znanje i iskustvo koje ste naučili na svom putovanju sa svojim kupcima kako biste napravili nevjerovatno iskustvo obroka.

Japanska hrana・Kreiranje japanske hrane i kulinarstvo

Koristeći svoje dosadašnje radno iskustvo i iskustvo u pripremi hrane za poslovna putovanja, nudimo jela zasnovana na japanskoj kuhinji s dodanim zapadnim nijansama i varijacijama.

Specijalni francuski meni šefa kuhinje Koišija

Specijalizirani smo za jela koja nisu vezana za određeni žanr, a u kojima se koriste sezonski sastojci

Privatni kuhar sicilijanske kuhinje

Koristimo organske sastojke i nudimo lokalnu kuhinju južne Italije.

Luksuzni Edomae sushi od Sata

Tradicionalni Edomae sushi je podignut na viši nivo zahvaljujući solidnim vještinama i znanjem stečenim u restoranu koji je uvršten u Michelinov vodič. Nakon 6 godina od otvaranja, sa više od 300 angažmana kao kuhar na terenu, pružamo vrhunsko gastronomsko iskustvo bez obzira na lokaciju.

Hiroova fuzijska kuhinja koja spaja francusku, japansku i svjetsku kuhinju

Imao sam iskustvo kao šef odjeljenja u restoranu s tri zvjezdice, a sada kao putujući kuhar pripremam jela za poznate ljude.

Sezonski francuski meni od Tsubase

Na osnovu sposobnosti da poslužimo veliki broj ljudi i delikatne francuske kuhinje koju smo do sada savladali, nudimo vam prostor i jela od sezonskih namirnica koja će vam pružiti neobičan doživljaj.

Luksuzni privatni kulinarski doživljaj s temom sushija u Tokiju

Na osnovu putovanja u više od 50 zemalja i kušanja sushija, nudim autentični omakase u vašem domu ili hotelu, pripremljen od svježih sastojaka iz Tsukijija. Dostupne su halal i vegetarijanske opcije.

Fuzijska kuhinja iz cijele Japana i jela po izboru Daikija

Ovo je kurs u kojem ćete kroz moju japansku senzibilnost upoznati tehnike fermentacije i sazrijevanja koje sam naučio u Danskoj, majstorstvo francuske kuhinje i moje vlastite kreativne ideje.

Kreativni japansko-zapadni eklektični meni koji nudi chef Yousuke

Uživajte u tehnikama stečenim tokom dugogodišnjeg rada u vrhunskim restoranima u neobičnom prostoru