Kuhari na lokaciji: Coronado

Moderna meksička kuhinja u Izraelu

22 godine iskustva Ja sam iskusan kuhar i kulinarski konsultant koji je odrastao kuhajući tradicionalnu meksičku hranu. Studirala sam u Le Cordon Bleu Las Vegasu, usavršavajući svoje kulinarske vještine. Proputovao sam zemlju pomažući restoranima tako što sam usavršio jelovnike i pojednostavljujući kuhinje.

Daniellina privatna večera sa senzornim vozilima

20 godina iskustva Ja sam kuhar, sommelier i vizuelni umjetnik koji stvara jedinstvene kulinarske doživljaje. Studirala sam kulinarsku umjetnost, radila u Biko & Rústico i učila u bakinoj kuhinji. Osvojio sam nagradu za najbolju Baja večeru (San Diego Magazine) i 1. mjesto Ceviche Master iz Kalifornije.

Nagrađivani okusi kuhara Toca

15 godina iskustva izrađujem personalizovane kulinarske doživljaje za odmor, vjenčanja i privatne događaje. Studirala sam na Evropskoj kulinarskoj školi u Curitibi u Brazilu. 2008. godine sam otvorio svoj prvi restoran i osvojio glavnu nacionalnu nagradu za brazilsku kuhinju.

Baja-mediteranska kuhinja s Angelom

10 godina iskustva Imam praktično iskustvo na slavnim mjestima kao što su Bleu Boheme i Wormwood. Počeo sam u velikom ugostiteljstvu i razvio se u francuskim i baja-mediteranskim kuhinjama. Bio sam član tima koji je zaradio Wormwood 'Najbolji novi restoran 2022. godine'.

Hectori latinoamerički okusi

9 godina iskustva Ja sam meksičko-ekvadorski kuhar s bogatim iskustvom u južnoameričkoj kuhinji. Obučavala sam se na vrhunskom kulinarskom koledžu s instrukcijama pod uticajem francuskog jezika. Radila sam kao izvršni kuhar i suvlasnički restorani u Meksiku i Baja Kaliforniji.

Objedovanje u smještaju

15 godina iskustva sam kuhala na različitim mjestima, od gastronomskog puba do otvaranja vlastitog kluba za večeru. Diplomirao sam na Umjetničkom institutu u Atlanti s diplomom iz kulinarske umjetnosti. 2C Chicago, podzemni klub za večeru u kojem sam kuhao za 6 gostiju po noćenju 2-3 puta sedmično.