Kuhari na lokaciji: Milano

Italijanski restoran Giulo

10 godina iskustva studirala sam kulinarstvo, radila u inostranstvu i vlasnica vlastitog restorana. Nakon kurseva, imao sam praktično iskustvo u restoranima u Evropi. Čast mi je što su me novinari prepoznali za svoj rad kao ličnog kuhara.

Ukus svijeta od strane Diega

11 godina iskustva Radim na priznatim hotelima i restoranima s 5 zvjezdica. Studirala sam gastronomiju na Politehniku u Bogoti i Universidad del Sinú. Radim u restoranu u vlasništvu poznatog fudbalera, Ivana Ramira Córdobe.

Matteo: klasična italijanska kuhinja

Privatni kuhar za porodice Ultra-High-Net-Worth Visoko vješt i međunarodno iskusan privatni kuhar, specijalizovan za fine restorane za porodice UHNW, kraljevske porodice i klijente visokog profila. Stručnost u izradi kulinarskih doživljaja prilagođenih različitim prehrambenim željama, uključujući gurmansku, vegansku, molekularnu i sous-vide kuhinju. Služila je elitnu klijentelu, uključujući kraljevsku porodicu i rukovodioce velikih korporacija (npr. Meta). Dizajnirani i izvedeni personalizovani jelovnici sa sezonskim, lokalnim i vrhunskim sastojcima. Upravljanje privatnim restoranima s kompletnom uslugom, uključujući koordinaciju s sommelierima, barmenima i uslužnim osobljem. Osigurana diskrecija, besprijekorno izvršenje i izuzetno gostoprimstvo u luksuznim rezidencijama i okruženjima putovanja.

Dorini časovi kuhanja i profesionalni kuhar kod kuće

10 godina iskustva specijalizovano za časove tradicionalne italijanske kuhinje. Kuhar s kojim radim ima diplomu iz ekonomije. Organizovali smo brojne zabave za rođendane, diplome, godišnjice i vjenčanja.

Alessandrovi kulinarski specijaliteti

Lični sam kuhar i poduzetnik s više od dvadeset godina iskustva u svijetu catering. Menadžer za 13 godina cijenjeni koktel bar s restoranom u Milano, „Boh!? CAFE”, 2014. godine sam osnovao zajedno s Walterom Fariolijem „Intingolijem”, brigadom Kuhinja od 360 stepeni u hrana i piće, nudeći usluge konsalting, catering i inovativna rješenja za svijet objedovanja. Ulazim u smještaje svojih klijenata kako bih ponudio jedinstveno gastronomsko iskustvo, a meni je kreiran posebno u skladu s njihovim potrebama i željama. Svako jelo je osmišljeno da ispriča priču, odražava lične ukuse i sklonosti i pretvori svaku priliku u ekskluzivni trenutak, kada hrana postane glavni lik nezaboravnog iskustva.