Kuhari na lokaciji: Sevilla

Beatriz: usluga cateringa u Sevilji

10 godina iskustva specijalizovan sam za kuhanje i catering kod kuće. Radila sam u školama kuhanja i centrima za ishranu. Pripremio sam obroke za profesionalne timove tokom njihove predsezone na Costa del Solu.

Tradición con fusion por Israel

20 godina iskustva Tradicionalna kuhinja Andaluzije, Kanarskih otoka i Katalonije, s modernim tehnikama. Trening u ugostiteljskoj školi pećina Nerja. Profesionalni kuhar u restoranima i događajima kao što je Svjetski kongres o mobilnoj telefoni

Uzvišeno kulinarsko putovanje Elene

Školovao sam se za kuhara u Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (Grupo Lezama- Taberna del Alabardero) i bavim se ugostiteljskom djelatnošću više od 20 godina. U protekloj deceniji sam se specijalizovao za organizovanje privatnih gastronomskih događaja za međunarodne i lokalne klijente u svom domu; historijskoj kući iz 1929. godine, koju sam kupio i u potpunosti renovirao, čuvajući svoju prvobitnu fasadu i vrata. Moji gosti ne samo da doživljavaju andaluzijsku i špansku kuhinju kroz pažljivo odabrane degustacijske jelovnike sa sezonskim, svježim sastojcima u kombinaciji s izuzetnim lokalnim vinima, već i uživaju u intimnoj trpezariji s jedinstvenom i šarmantnom atmosferom. U Villi Elena niste samo gost; postajete dio priče, trenutka i nezaboravnog putovanja.

Klasična evropska večera s Ambrosiusom

20 godina iskustva proveo sam više od 20 godina vodeći poznatu slastičarnicu u Sevilji i kuhao širom Evrope. Obučena sam u jednom od 100 najboljih njemačkih restorana u Nürnbergu. Vlasnik sam poznate slastičarnice Ambrosius u Sevilji više od 20 godina.

Cristina gastronomija

12 godina iskustva sam usavršio svoje vještine u restoranima i hotelima, stvarajući nezaboravne restorane. Obučavao sam se u cijenjenoj školi, učeći od svjetski poznatih kuhara. Osvojila sam četvrtu sezonu Hell's Kitchen u Brazilu, postajući jedina žena u zemlji koja je to učinila.